Studie – Chiasamen

ChiaMaya Samen -das ultimative Nahrungsmittel.ChiaMaya Samen – als Heilpflanze oder das ultimative Nahrungsmittel.

Nach einer Studie des Nutritional Science Research Institute (Massachusetts, USA) haben Chia-Samen einen natürlichen blutverdünnenden Effekt, der das Risiko eines Schlaganfalls oder Herzinfarkts deutlich senkt.

Weiterhin kommt die Studie zum Ergebnis,  dass Chia-Samen den Blutzuckerspiegel positiv beeinflussen und diesen regulieren können. Diese Informationen sind nicht erst seit 2014 bekannt.

Somit galten Chia-Samen in Mittelamerika nicht nur als Grundnahrungsmittel, sondern auch als leicht transportables, und fast unbegrenzt haltbares „Powerfood“, das lange satt machte und dabei Kraft und Energie spendete.

Chiasamen sind für den Menschen ein Lieferant von wichtigen Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien.

Doch auch als Heilpflanze fand Chia Anwendung, nicht nur seit der Erkenntnisse des Nutritional Researchs Institutes: so wird nun das Wissen um die erstaunlichen Eigenschaften der mexikanischen Chia-Pflanze (ital. Salvia Hispanica ) aus der Familie der Lippenblütler nach und nach wieder entdeckt. Die Chiapflanze ist übrigens eine mexikanische Salbei Art.

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